食育とは何！？食について学ぶ大切さと家庭で出来る５つの食育
「食育」というと、なんだか難しそう、幼稚園、保育園や学校で習うことだから家ではあまり・・・、と考えている方もいるかもしれません。 確かに、最近では幼稚園、保育園や学校で積極的に「食に関する教育」が行われています。 ただ、…
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卵アレルギーがあっても大丈夫！アレルギーとの上手な付き合い方
可愛い可愛い我が子。色んなものをたくさん食べて元気に大きくなってもらいたい！というのはママの願いですよね。 それでも、小さい子には様々なトラブルが起こるもの。 筆者と夫はアレルギーとは無縁な人生。そんな夫婦から生まれた娘…
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食育を学ぼう！大人になった時に正しい食を選択できるように
自身や家族の健康を維持し、増進させるために「食」の選択はとても重要です。 大人になった時に、自分で正しい「食」を選択できるようになっていくために、知識と経験が 必要になってきます。 ジュニア野菜ソムリエと食育アドバイザー…
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子供の食が細いと悩んでるママへ！ご飯を食べなくても気にしないで大丈夫
子育てって、悩みがつきませんね。初めての子育ては神経質になったり、心配が尽きません。 筆者の場合は、特に子供の食が細いという事に悩む時期がありました。 離乳食から普通食になり3〜4歳くらいまでは「食べなさい」「もう食べな…
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「頭がよい子供を育てるためには青魚を食べさせろ」と言われる理由
昔から「青魚」を食べさせていると頭がよくなるといわれていますが、本当なのでしょうか？それが本当だとしても、サバやイワシなどの青魚が苦手な子どもは多いので、なかなか食卓にはあがってきにくい事情もあります。 実は、青魚を食べ…
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頭が良くなる食べ物とその効用！食事で脳が活性化する！
脳が活性化する食べ物があるってご存ですか？ 今回は頭が良くなるご飯とその栄養素を中心に、お子さんに喜ばれるレシピについてご紹介していきます。 頭に効く栄養素ナンバーワンは炭水化物 脳は、体重に占める重さの割合は約2%であ…
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学校給食をちゃんと食べていますか？給食から学ぶ「食育の大切さ」
小学校の給食は、年間約200回以上あり、まさに1年間の3分の2は、学校給食で昼食を食べていることになります。 お子さんの学校給食の献立表をご覧になったことはありますか？ 我が家では、学校給食のメニューに比較的多く登場する…
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【悩めるお母さん必見】子供がご飯を食べてくれない！そんな時は・・・
お子さんがご飯を食べてくれないと、本当に心配になりますよね。 よく食べる他のお子さんを羨ましく思い、「どうしてうちの子はご飯を食べないのかしら」と悩んでしまう事もあると思います。 ご飯を食べてくれない原因や、食べさせる工…
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卵・牛乳・小麦アレルギーを持つ子供のおやつを作る工夫
食物アレルギーのあるお子様のおやつ、皆さんはどうなさっていますか？ 市販のものの中にも食べられるものはありますが、かなり限られたものになってしまいます。 そこで、卵や乳製品、小麦粉を使わずにおやつを作る工夫をご紹介します…
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今すぐ試してみたくなる！子供との食事時間が楽しくなる３つの工夫
小さな子どもさんが、ちゃんと最後まで座ってご飯を食べてくれない…と頭を悩ませている方もいらっしゃるのでしゃないでしょうか。 少し食べては遊び、少し食べては遊びをする。 食べる量も少なくて心配。好き嫌いが多くて・・・そんな…
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